Экзотический фрукт Питахайя

Питайя, Питахайя или как ее еще называют Драгонфрукт и Драконий фрукт, отличается от большинства других экзотических фруктов. Он отлично утоляет жажду — сочный и слегка сладковатый на вкус похож на смесь киви и груши. Растет Питахайя в жарких странах: Южной и Центральной Америке, Вьетнаме, Тайланде, Индонезии, где тропический климат. Калорийность: в 100 граммах содержится около 60 ккал.

Виды и полезные свойства Питайя

Зачастую Питахайя имеет ярко-розовую кожуру с зелеными чешуйками, а внутри белую мякоть и черные семечки. Она содержит в себе много клетчатки, витамины В и С, а также минералы (железо, калий, фосфор). Её потребление нормализует работу сердца и предотвращает возникновение диабета и артрита. Кроме того, плоды содержат несколько сильных антиоксидантов, что позволяет снизить риск некоторых хронических заболеваний.

Как правильно чистить и есть Питайю

Хотите выбрать спелую Питайю? Обратите внимание на плоды, у которых ярко-красная окраска кожуры. Полностью очистите Питахайю от кожицы и нарежьте мякоть на кусочки. Помните, она легко впитывает в себя запахи, поэтому в домашних условиях ее необходимо хранить в холодильнике, дополнительно положив в пакет.

Блюда из драконьего фрукта:

Используйте для приготовления вкусных напитков и десертов. Хотя он и сам по себе — вкусная и полезная закуска. Попробуйте также сделать салат — просто залейте греческим йогуртом кусочки фрукта и добавьте измельченных орехов.

Купить Питайю в Спб и узнать какая у нее цена вы можете на нашем сайте или позвонив нам по телефону.